到2019年,将龙岩打造成“食药安全放心市”,使人民群众对食品药品安全的满意率达80%以上,全市不发生较大以上的食品药品质量安全事件,真正为百姓谋利。
方案提出,到019年,龙岩各个县(市、区)要建成500家食品药品安全放心点(店),60%以上乡镇(街道),将建成食品药品安全放心乡镇。
同时,龙岩各县(市、区)中心城区基本消除无证经营行为,加大进出口食品药品抽检力度。全市中型以上餐饮服务单位,全面推行“明厨亮灶”,而学校食堂**率达100%。
此外,还要求加大食品抽检频次,全市食品抽检数量达到每千人4批次的标准。全面提升检验检测能力,市级层面要实现食品药品检测项目全覆盖,乡镇实现食品的快速检测等。
到2019年底,初步建成食品安全可追溯体系,食品行业诚信体系基本建立,实施“黑名单”制度,而规模以上食品生产、经营者,以及中型以上餐馆、学校食堂等单位,信用档案实现电子化。
另外,还将重点建设全面规范县级生猪定点屠宰、食品药品安全“智能监管”信息化系统建设等项目,并推进餐厨垃圾集中处理,到2017年市级建成一个餐厨垃圾集中处理厂。
2019年底,按照成熟一个验收一个的要求,龙岩市创建工作领导小组,将对各县(市、区)创建食品药品安全进行验收。而通过审定的,龙岩市委、市政府将统一授牌。各县(市、区)也要组织对食品药品安全放心乡镇(街道)、放心村(社区)进行??收。(台海网)