据分析,非洲出口量占比较大的主要原因一方面与天津产番茄酱品质优良、酸甜可口、甜咸适中、物美价廉,番茄酱所附品牌深受当地信赖有关;另一方面与小包装番茄酱多采用马口铁罐,其易于保存,便于运输,储存期限长,适合非洲市场有关。
为帮扶企业扩大番茄酱出口,天津检验检疫通过技术优势指导企业生产,帮扶企业进行产品检测,保证出口番茄酱品质优良;同时,建议企业增大软包装番茄酱罐出口比重,通过罐装改袋装,提高集装箱利用率,节约产品成本。据估算,仅单个集装箱便可为企业节省数千美元,可有效增加企业产品市场竞争力。
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,呈鲜红色酱体,具有番茄特有风味,是一种富有特色的调味品。美国、意大利和中国是世界三大番茄酱产区,其中中国为世界最大的番茄酱出口国。
(央广网(北京))